Administrador Retail en la zona de Liberia
Publicado el 7/7/2026
Labor
- Administrar integralmente la operación del punto de venta, garantizando el cumplimiento de los objetivos de ventas, rentabilidad y servicio.
- Supervisar y liderar al equipo de colaboradores, promoviendo un ambiente de trabajo seguro, productivo y orientado a resultados.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, seguridad ocupacional y servicio al cliente establecidos por Newrest.
- Controlar los indicadores de gestión (KPIs) de la operación, elaborando planes de acción para el cumplimiento de las metas.
- Gestionar el inventario, abastecimiento, recepción de mercadería y control de existencias, minimizando mermas, pérdidas y productos vencidos.
- Supervisar la correcta ejecución de los procesos de apertura, operación y cierre del punto de venta.
- Controlar las ventas, arqueos de caja, depósitos, facturación y cierres diarios.
- Velar por el cumplimiento del presupuesto, control de costos y rentabilidad de la unidad de negocio.
- Coordinar la programación de horarios, vacaciones, permisos y cobertura del personal.
- Capacitar y evaluar continuamente al equipo en temas de servicio, calidad, inocuidad, seguridad y procedimientos operativos.
- Atender y dar seguimiento oportuno a las consultas, quejas y requerimientos de los clientes, garantizando una experiencia de servicio de excelencia.
- Implementar estrategias comerciales, promociones y acciones para incrementar las ventas y mejorar la experiencia del cliente.
- Elaborar reportes operativos, administrativos y financieros para la Gerencia de Operaciones.
- Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos e instalaciones, asegurando la continuidad de la operación.
- Garantizar el cumplimiento de las políticas internas, normativas legales y procedimientos corporativos de Newrest.
Perfil
- Bachiller universitario o estudiante avanzado en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Mercadeo o carrera afín.
- Experiencia mínima de 2 a 3 años administrando operaciones de retail, tiendas, supermercados, restaurantes, cafeterías o puntos de venta.
- Administración de personal (10 o más colaboradores).
- Manejo de indicadores de gestión (KPIs).
- Cumplimiento de metas de ventas y rentabilidad.
- Control de inventarios y reducción de mermas.
- Atención y servicio al cliente.
- Conocimiento en manejo de caja, facturación, arqueos y cierres.
- Dominio de Microsoft Office, especialmente Excel.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, fines de semana y feriados, según la operación.
- Manejo de inglés C1