Administrador Retail en la zona de Liberia

  • Permanent Contract
  • Full-time
  • At least 5 years of experience (Senior level)
  • Youth Training, BTEC First Diploma or GNVQ Foundation
  • Administrative

Administrador Retail en la zona de Liberia


Posted on 07/07/2026

Mission

  • Administrar integralmente la operación del punto de venta, garantizando el cumplimiento de los objetivos de ventas, rentabilidad y servicio.
  • Supervisar y liderar al equipo de colaboradores, promoviendo un ambiente de trabajo seguro, productivo y orientado a resultados.
  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, seguridad ocupacional y servicio al cliente establecidos por Newrest.
  • Controlar los indicadores de gestión (KPIs) de la operación, elaborando planes de acción para el cumplimiento de las metas.
  • Gestionar el inventario, abastecimiento, recepción de mercadería y control de existencias, minimizando mermas, pérdidas y productos vencidos.
  • Supervisar la correcta ejecución de los procesos de apertura, operación y cierre del punto de venta.
  • Controlar las ventas, arqueos de caja, depósitos, facturación y cierres diarios.
  • Velar por el cumplimiento del presupuesto, control de costos y rentabilidad de la unidad de negocio.
  • Coordinar la programación de horarios, vacaciones, permisos y cobertura del personal.
  • Capacitar y evaluar continuamente al equipo en temas de servicio, calidad, inocuidad, seguridad y procedimientos operativos.
  • Atender y dar seguimiento oportuno a las consultas, quejas y requerimientos de los clientes, garantizando una experiencia de servicio de excelencia.
  • Implementar estrategias comerciales, promociones y acciones para incrementar las ventas y mejorar la experiencia del cliente.
  • Elaborar reportes operativos, administrativos y financieros para la Gerencia de Operaciones.
  • Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos e instalaciones, asegurando la continuidad de la operación.
  • Garantizar el cumplimiento de las políticas internas, normativas legales y procedimientos corporativos de Newrest.

Profile

  • Bachiller universitario o estudiante avanzado en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Mercadeo o carrera afín.
  • Experiencia mínima de 2 a 3 años administrando operaciones de retail, tiendas, supermercados, restaurantes, cafeterías o puntos de venta.
Experiencia comprobada en:
  • Administración de personal (10 o más colaboradores).
  • Manejo de indicadores de gestión (KPIs).
  • Cumplimiento de metas de ventas y rentabilidad.
  • Control de inventarios y reducción de mermas.
  • Atención y servicio al cliente.
  • Conocimiento en manejo de caja, facturación, arqueos y cierres.
  • Dominio de Microsoft Office, especialmente Excel.
  • Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, fines de semana y feriados, según la operación.
  • Manejo de inglés C1