Graduate Program - Chargé de missions service Premium H/F

  • Fixed-term, 12 months
  • Full-time
  • Less than 2 years of experience (Entry level)
  • MBA
  • Operational Management
Posted on 22/12/2025

Rejoignez-nous !


Posted on 22/12/2025

Mission

Newrest Wagons-Lits, prestataire de la SNCF pour les services de restauration à bord des trains TGV Inoui depuis 2013, recherche un Chargé de missions (service Premium) H/F dans le cadre d’un Graduate Program

Vous avez une appétence pour le service d’excellence et l’opérationnel ? Vous aspirez à des responsabilités immédiates dans un groupe à fort potentiel de développement ? Rejoignez-nous ! Intégrer notre Graduate Program, c’est l’opportunité d’être au cœur des enjeux business et opérationnels de l’entreprise. 

Le service Optimum + est la prestation de restauration Premium de l’offre Business Première SNCF. Ce service est assuré  par nos Hôtes et Hôtesses à bord des voitures de première classe des TGV Inoui entre Paris et Lyon. 

Missions principales

  • Vous réalisez les chronogrammes de service.
  • Vous participez aux tests et à la gestion des projets liés aux évolutions du service. 
  • Vous proposez des optimisations du service à la Direction Optimum +, participez à l'évolution et à la mise à jour des modes opératoires.
  • Vous veillez à la qualité de service et à la satisfaction de la clientèle à travers l’analyse des Enquêtes Client Mystère. 
  • Vous suivez et analysez les indicateurs de conformité du service et de satisfaction client.
  • Vous traitez les non-conformités et les éventuelles réclamations clients en mettant en place des plans d’actions d’amélioration. 
  • Vous réalisez des reportings à destination de la Direction Optimum + et de notre client SNCF.

Profile

A propos de vous :


  • Diplômé(e) d’une formation en management des opérations, vous disposez d’une première expérience en gestion des opérations et/ou gestion de projets (contrat d’alternance ou stage de fin d’études). 
  • Vous êtes dynamique, proactif(ve) et persévérant(e). Vous avez un excellent relationnel et le sens de l’écoute qui vous permettront de vous adapter à vos différents interlocuteurs et d'entretenir une relation qualitative avec notre client SNCF.
  • Vous avez la capacité à coordonner des décisions de la Direction et des actions terrains.
  • Vous maitrisez le Pack Office et avez un bon niveau en anglais.
A compétences égales, nous étudions toutes les candidatures, dont celles des personnes en situation de handicap.

Ce que nous vous proposons :

  • L’opportunité de rejoindre une entreprise et un Groupe avec un fort potentiel de développement
  • Un parcours d’intégration et de formation complet à votre arrivée pour comprendre notre activité et notre organisation
  • Un accompagnement managérial qui vous permettra de développer vos compétences et d’être très rapidement opérationnel(le) 
Type de contrat : CDD de 12 mois à pourvoir début janvier 2026 et pouvant déboucher sur une collaboration à long terme. 

A propos de Newrest :

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, détenu à 97% par ses managers, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, bases-vie, catering ferroviaire, restauration collective et retail. Fort de ses plus de 61 000 collaborateurs présents dans 52 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 3,336 Milliards d’euros sur le dernier exercice 2024/2025.

Humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Rejoindre Newrest, c'est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante offrant des opportunités de carrière unique.

Skills

Gestion opérationnelle
gestion de projets
coordination d'équipes
analyse d'indicateurs