Responsable Contrôle de Gestion H/F

Newrest, expert de la restauration hors domicile et du Facility Management, compte parmi les leaders mondiaux du catering multisectoriel. Porté par un esprit pionnier « Unlimited », le groupe déploie son savoir-faire dans 53 pays à travers ses 60 000 collaborateurs. 

Notre offre couvre un large éventail de services : catering aérien, prestations de buy-on-board et duty-free, restauration, bases vie, catering ferroviaire, concessions aéroportuaires et autoroutières, ainsi que des solutions complètes de Facility Management. 

Nous recherchons un Responsable Contrôle de Gestion  H/F pour une de nos filiales en Ile-de-France. 

Votre mission 

Rattaché(e) à la Direction Financière, vous garantissez la fiabilité des données financières, sociales et opérationnelles de votre périmètre et assurez le pilotage de la performance économique de l'entreprise.

Véritable partenaire des Directions opérationnelles, vous les accompagnez dans le suivi de leurs résultats, la prise de décision et l'atteinte de leurs objectifs. Vous animez les processus de reporting, de clôture, de budget et de prévisions tout en contribuant à l'amélioration continue des outils et des méthodes de contrôle de gestion.

Pilotage de la performance et reporting

• Superviser la production et la consolidation des reportings financiers et opérationnels.
• Garantir la fiabilité des clôtures mensuelles, notamment le calcul du chiffre d'affaires et des provisions de masse salariale.
• Piloter et faire évoluer les indicateurs de performance en lien avec les Directeurs Opérationnels.
• Garantir la qualité, la cohérence et le respect des délais de reporting.

Contrôle de gestion et analyse financière

• Analyser la performance économique et opérationnelle des activités.
• Assurer le suivi du chiffre d'affaires, de la masse salariale, de la productivité, des frais généraux et de la rentabilité.
• Maîtriser et analyser les comptes de résultat (P&L).
• Identifier et expliquer les écarts entre budget, forecast et réalisé.
• Mettre en évidence les risques, opportunités et leviers d'amélioration de la performance.

Business partnering

• Accompagner les Directeurs d'activité dans le pilotage de leurs activités et de leurs résultats.
• Challenger les hypothèses économiques et les plans d'actions.
• Participer à la définition des moyens humains, financiers et techniques nécessaires à l'activité.
• Traduire les analyses financières en recommandations opérationnelles.

Budget et prévisions

• Piloter le processus budgétaire annuel.
• Coordonner la collecte et la consolidation des hypothèses opérationnelles.
• Superviser l'élaboration des forecasts et révisions budgétaires.
• Identifier les risques et opportunités du périmètre.
• Préparer et animer les revues budgétaires avec les Directions concernées.

Management de l'équipe Contrôle de Gestion

• Encadrer et assurer la montée en compétences de l'équipe Contrôle de Gestion.
• Garantir la qualité des livrables produits par l'équipe.

Amélioration continue et contrôle interne

• Garantir la qualité, l'exhaustivité et la cohérence des données de gestion.
• Sécuriser les flux d'informations entre les différentes parties prenantes.
• Formaliser et mettre à jour les procédures et règles de gestion.
• Identifier et mettre en œuvre des projets d'automatisation et d'optimisation des processus.

• Formation supérieure Bac+5 en Finance, Contrôle de Gestion (École de Commerce ou Université)
• Expérience significative d'au moins 8 ans en contrôle de gestion opérationnel / social dans des entreprises à forte masse salariale
• Excellente maîtrise des états financiers, des comptes de résultat et des mécanismes de pilotage de la performance.
• Forte capacité d'analyse, de synthèse et de prise de recul
• Maîtrise avancée d'Excel et des outils décisionnels 
• Forte orientation business et capacité à dialoguer avec des interlocuteurs opérationnels et stratégiques.
• Leadership, rigueur, sens de l'organisation et capacité à fédérer.