-Supervisar y dar seguimiento a higiene personal de instalación y procedimientos para el control de QHSE.

-implementar acciones correctivas y/o preventivas de Higiene y Seguridad y apoyar el gerente de unidad en cualquier tema relacionado al departamento.

-Impartición de cursos relacionados a MHA o Seguridad, capacitaciones, etc.

-Capacidad de análisis para detección o reporte de incidentes o accidentes alimentarios, actos y condiciones inseguras dentro de la unidad, etc.

-Ejecución de procedimientos y registros de QHSE.

-Coordinar medidas correctivas o preventivas derivadas de observaciones, no conformidades o hallazgos encontrados en la unidad.

-Análisis microbiológicos ( archivar, seguimientos, interpretaciones, etc.)

-Licenciatura en Nutrición, Ing en Alimentos o carrera afín.

-Experiencia mínima de 2 años em comedores industriales (MHA, etc)
- Conocimientos en normativas relacionadas a los alimentos.
- Conocimientos básicos de seguridad industrial.
- Conocimientos en microbiología de los alimentos.