Chargé.e de point de vente (100%)

Acteur international de la restauration aérienne et collective en Suisse romande, Newrest Suisse se distingue par son esprit entrepreneurial et son ancrage dans un groupe multiculturel aux valeurs fortes. Humilité, simplicité, efficience et responsabilité guident notre culture d’entreprise, tournée vers le développement de nos collaborateurs et la satisfaction durable de nos clients.

Faites vivre un point de vente healthy et gourmand

Dans le cadre du développement de nos activités, Newrest Suisse recherche un.e Chargé.e de point de vente à 100% pour rejoindre ses équipes à Lausanne .

Véritable ambassadeur.rice de notre offre, vous gérez votre point de vente au quotidien : vous préparez des produits frais et équilibrés, vous accueillez et conseillez nos clients, et vous assurez le suivi administratif de l’activité.

Vos responsabilités

• Préparer chaque jour les petits-déjeuners, salades, sandwichs et autres recettes healthy, dans le respect des fiches techniques.
• Mettre en valeur les produits et soigner la présentation du point de vente.
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec le sourire.
• Proposer des idées de nouvelles recettes et d’animations commerciales pour développer le chiffre d’affaires.
• Gérer l’encaissement et la tenue de caisse.
• Assurer la gestion des stocks, les commandes et la réception des marchandises.
• Suivre les ventes, les pertes et les indicateurs de performance, et en faire le reporting.
• Réaliser les tâches administratives liées au point de vente (inventaires, documents de suivi, traçabilité).
• Respecter les procédures HACCP et les règles d’hygiène et de sécurité.
• Veiller à la propreté et au bon entretien du point de vente et du matériel.

• Une première expérience dans la vente, la restauration rapide ou un concept snacking est indispensable.
• Vous avez la fibre commerciale et aimez le contact client.
• Vous êtes sensible à l’alimentation saine et aux tendances healthy.
• Vous êtes à l’aise avec les chiffres, la caisse et les outils informatiques de base.
• Autonome, organisé.e et rigoureux.se, vous savez gérer plusieurs tâches en même temps.
• Dynamique, créatif.ve et force de proposition.
• Bonne maîtrise du français, l’anglais est un plus.
• Disponibilité et flexibilité horaire.

Casier judiciaire vierge exigé. Permis de travail suisse valable.

Rejoignez Newrest et apportez votre énergie à un point de vente où fraîcheur et service font la différence.