Over Newrest: 

Specialist in out-of-home catering in 56 landen en de enige speler die in alle sectoren van catering en aanverwante diensten intervenieert, Newrest is een van de wereldleiders in multisector catering. Onze 40.000 toegewijde en getalenteerde medewerkers doen wat nodig is om consumenten evenwichtige, gevarieerde en smakelijke maaltijden te bieden, terwijl ze nauwgezet de hygiëne- en voedselveiligheidsnormen respecteren. 

Voor Newrest Travel Retail Nederland zijn we op zoek naar een Procurement Manager 

Belangrijke verantwoordelijkheden:

• Strategische sourcing: ontwikkel en implementeer inkoopstrategieën om kosteneffectiviteit te garanderen en tegelijkertijd de productkwaliteit en leveringsnormen te handhaven.
  
• Leveranciersbeheer: bouw en onderhoud sterke relaties met leveranciers, onderhandel over contracten en los eventuele problemen op om de continuïteit van de levering te waarborgen.
  
• Kostenbeheersing: identificeer kansen voor kostenreductie zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit. Houd markttrends in de gaten en pas inkoopstrategieën dienovereenkomstig aan.
  
• Contractbeheer: stel contracten op, bekijk ze en onderhandel erover met leveranciers om gunstige voorwaarden te garanderen die voldoen aan de bedrijfsdoelstellingen van Newrest. 
  
• Compliance: Zorg ervoor dat inkoopactiviteiten voldoen aan interne beleidsregels, wettelijke vereisten en industriële regelgeving.
  
• Rapportage en analyse: Volg en analyseer belangrijke prestatie-indicatoren (KPI's) met betrekking tot inkoop en verstrek regelmatig rapporten aan het senior management over besparingen, leveranciersprestaties en inkoopinitiatieven.
  

De Travel Retail-business in Nederland is een strategische business voor Newrest en wordt vertegenwoordigt door een direct management en een team van 6 personen. NTR in Nederland bedient belangrijke luchtvaartmaatschappijen door unieke travel retail-ervaringen voor hun consumenten te creëren en beheren.

Newrest is op zoek naar een procurement manager met het volgende profiel:

• Bachelordiploma in Supply Chain Management, Bedrijfskunde of een gerelateerd vakgebied.
  
• Minimaal 2 jaar ervaring in inkoop of supply chain management, bij voorkeur in de horeca.
  
• Sterke onderhandelingsvaardigheden met een bewezen vermogen om relaties met leveranciers te ontwikkelen en te onderhouden.
  
• Kennis van best practices voor inkoop, contractbeheer en kostenbeheersingsstrategieën.
  
• Ervaring met ERP-systemen,
  
• Uitstekende analytische en probleemoplossende vaardigheden.
  
• Sterke communicatie- en leiderschapsvaardigheden. - Vloeiend Engels en Nederlands (dit is een vereiste) 
  
• Woonachtig in Nederland.
  

Wat bieden wij u aan:

• Een vast contract 
• Concurrerend salaris en voordelenpakket.
•  Kansen voor carrièregroei binnen een wereldwijd bedrijf. 
• Een dynamische en snelle werkomgeving.