Le Catering Aérien, vous connaissez ?
Publiée le 29/10/2026
Mission
Qui sommes-nous ?
Newrest est un acteur international de la restauration multisecteur. En Île-de-France, nos sites de production s’appuient sur des lignes automatisées et assistées par des robots, au cœur de notre performance industrielle.
Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi, d’une activité passionnante et vous souhaitez exprimer toutes vos compétences au sein de la restauration aérienne, alors rejoignez-nous !
Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un Technicien de Maintenance Electromécanique & Automatismes H/F.
Vous rejoindrez une équipe de techniciens répartie sur 4 sites franciliens (proche aéroports),
encadrée par le responsable de maintenance. Une équipe soudée, des sujets techniques variés
et de vraies perspectives de montée en compétences.
Votre affectation
Vous êtes rattaché(e) à un site principal, sur lequel vous réaliserez la majeure partie de votre activité. Les horaires de travail (2x8/3x8 /nuit) dépendent du site sur lequel vous intervenez (Est et Sud de Paris). Dans le cadre de l'organisation de l'équipe et afin de garantir la continuité de service, vous pourrez être amené(e) à intervenir ponctuellement sur d'autres sites de votre secteur lorsque les besoins opérationnels le nécessitent. Cette polyvalence géographique s'inscrit dans une logique d'entraide entre les différents sites.
MISSIONS:
Dépannage et maintenance
- Diagnostiquer et résoudre les pannes sur les équipements robotisés et automatisés (électriques, pneumatiques, mécaniques, automatisme)
- Intervenir sur les alarmes robots, les défauts capteurs et les sécurités machines • Réaliser la maintenance préventive selon les plans établis
- Tracer vos interventions dans notre GMAO
- Assurer un suivi rigoureux du stock de pièces détachées
- Comprendre comment l’information circule entre nos outils (ERP, supervision) et les automates
- Identifier si une panne vient de la machine, de l’automate ou du flux de données en amont
- Analyser les pannes récurrentes et proposer des solutions durables
- Participer aux réglages et optimisations des équipements
- Contribuer aux projets d’amélioration de nos lignes
- Intervenir dans le respect des règles de sécurité machines (consignations, circuits de
sécurité)
Profil
- Formation Bac Pro à Bac+2 : MELEC, MSPC, BTS Maintenance des Systèmes, BTS CRSA, BTS Électrotechnique, BUT GIM ou équivalent
- Une première expérience en maintenance industrielle sur lignes automatisées
- Lecture de schémas électriques et mécaniques
- À l’aise avec le pneumatique et les capteurs industriels
- Notions d’automatisme et intérêt pour les systèmes informatiques industriels (ERP, échanges de données)
- Une expérience sur robots industriels (FANUC) et automates (Siemens, Schneider…)
- Bon relationnel avec les équipes de production et sang-froid en intervention
Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
A PROPOS DE NEWREST :
Fondé en 1996 sous le nom de Catair, le groupe Newrest, présidé par Olivier Sadran, est aujourd’hui le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés : catering aérien, buy-on-board, duty free à bord, restauration concédée, bases vie et services de facility management, catering ferroviaire, concessions de restauration aéroportuaires et autoroutières.
Avec ses 61 510 collaborateurs présents dans 52 pays, le groupe Newrest, dont le chiffre d’affaires s’élève à 3,336 milliards d’€ en 2025, est également le premier acteur mondial indépendant du catering aérien.


