Técnico de Mantenimiento en Equipos de Cocina Industrial

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • CAP, BEP
  • Maintenance

Publiée le 20/02/2026

Mission


-Diagnosticar fallas mecánicas, eléctricas y electrónicas.

-Reparar o coordinar la reparación de equipos.

-Llevar bitácoras de mantenimiento.

-Solicitar refacciones y materiales.

-Verificar instalaciones eléctricas, hidráulicas y de gas.

-Cumplir normas de seguridad e higiene.

-Capacitar al personal en uso correcto de equipos.

-Apoyar en auditorías y revisiones técnicas.

Realizar mantenimiento preventivo y correctivo a:

Marmitas

Hornos Rational

Planchas

Sartenes de volteo

Lavalozas industriales

Cámaras de refrigeración

Estufas industriales

Campanas y extractores

Profil

Escolaridad:

Ing. o Técnico en Electromecánica, Mantenimiento Industrial, Electricidad, Refrigeración o afín.

 Experiencia:

Mínimo 2 años en mantenimiento de equipos industriales.

Deseable experiencia en comedores industriales, hoteles o restaurantes de gran volumen.