Chefe de Turno - Área de Montagem/TSU (Catering Industrial) – Lisboa (m/f)

  • Contrato permanente
  • Tiempo completo
  • Al menos 5 años de experiencia
  • Licenciatura
  • Cocina

Lidere a operação que faz a diferença em cada voo!


Publicado el 21/8/2026

Labor

A Newrest é uma empresa multinacional de referência na prestação de serviços de catering para aviação, presente em vários mercados internacionais e parceira das principais companhias aéreas mundiais.

No âmbito do reforço da nossa equipa de produção na nossa unidade de Lisboa, procuramos um(a) Chefe de Turno para a área de Montagem/TSU, com forte capacidade de liderança, organização e gestão operacional, para assegurar a coordenação das equipas e garantir o correto funcionamento das operações de montagem e preparação final dos serviços destinados a cada companhia aérea.


PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

·        Coordenar, supervisionar e acompanhar a atividade diária da equipa de Montagem/TSU;

·        Distribuir tarefas e assegurar o cumprimento dos planos de produção e expedição definidos;

·        Garantir a correta preparação, montagem e acondicionamento dos equipamentos e consumíveis destinados aos voos;

·        Assegurar e verificar o cumprimento dos timings operacionais e dos requisitos específicos de cada cliente;

·        Apoiar operacionalmente a equipa sempre que necessário, garantindo a continuidade e eficiência do processo produtivo;

·        Garantir a correta gestão dos materiais, equipamentos e consumíveis afetos à área;

·        Assegurar o cumprimento das normas de Segurança Alimentar, Qualidade e Boas Práticas de Fabrico (HACCP);

·        Promover o cumprimento das normas de Segurança e Saúde no Trabalho;

·        Monitorizar indicadores operacionais, assegurando elevados padrões de produtividade, organização e qualidade;

·        Contribuir para a melhoria contínua dos processos e para o desenvolvimento das equipas.

Perfil

PERFIL PRETENDIDO

·        Licenciatura em Engenharia Alimentar, Produção Alimentar, Gestão da Produção ou áreas similares;

·        Experiência profissional mínima de 5 anos em funções semelhantes, preferencialmente em contexto industrial/produtivo;

·        Forte sentido de responsabilidade e orientação para o cumprimento de procedimentos e normas;

·        Conhecimentos de HACCP e de sistemas de gestão da qualidade alimentar serão valorizados;

·        Capacidade de liderança, organização, comunicação e tomada de decisão;

·        Dinamismo, proatividade e orientação para resultados;

·        Disponibilidade para trabalhar por turnos rotativos, fins de semana e feriados.


CONDIÇÕES OFERECIDAS

·        Vencimento base: 1.250€ ilíquidos + outras remunerações variáveis;

·        Integração em empresa multinacional sólida e em crescimento;

·        Formação inicial e contínua;

·        Estabilidade profissional e ambiente de trabalho estruturado;

·        Oportunidade de desenvolvimento em contexto de catering aéreo.


HORÁRIO DE TRABALHO

·        Turnos rotativos, de acordo com as necessidades operacionais;

·        Disponibilidade para trabalhar ao fim de semana e feriados, conforme as necessidades operacionais da atividade.


PORQUÊ JUNTAR-SE A NÓS?

Integrar a nossa equipa significa assumir um papel fundamental na coordenação das operações de montagem e preparação final dos serviços destinados a cada companhia aérea, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança e pontualidade exigidos pelos nossos clientes. A capacidade de liderança, organização e gestão de equipas será determinante para assegurar a eficiência operacional e o sucesso diário da atividade.

Se procura um desafio profissional estável, num ambiente industrial exigente, dinâmico e internacional, esta poderá ser a oportunidade ideal para desenvolver a sua carreira no setor do catering aéreo!