Funciones:

• Velar por el cumplimiento del contrato comercial establecido con el cliente. 
• Mantener una comunicación fluida con el cliente y brindar información oportuna sobre la gestión. 
• Supervisar diariamente el desarrollo del servicio y atender cualquier necesidad o emergencia. 
• Informar y calcular las ventas del servicio, alertando desviaciones respecto a lo planificado. 
• Gestionar correctamente el cash operativo, cumpliendo procedimientos y políticas internas. 
• Ejecutar el presupuesto aprobado por la Gerencia de Operaciones. 
• Resguardar los inventarios de insumos y activos de la operación. 
• Solicitar y recibir insumos y materiales según los cronogramas de Compras y Logística. 
• Brindar apoyo en las actividades asignadas por su jefatura inmediata. 

Lo que ofrecemos:

• Cobertura de traslado desde Lima,Arequipa o Cusco.
• Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley). 
• Pertenecer a una empresa transnacional. 
• Cobertura de Alimentación y Habitabilidad al 100%.

• Colegiado y Habilitado en Ingeniería de Industrial, Medio ambiente, Pesqueras, Alimentarias, Ingeniería Química, Bromatología o carreras de ciencias o afines.. 
• Experiencia mínima de 5 años en campamento minero con el cargo de Jefe de HSE en el rubro de catering y/o concesionaria de alimentos.
• Conocimientos sólidos en Seguridad industrial y Salud Ocupacional y Medio Ambiente. 
• Disponibilidad para trabajar en CAMPAMENTO MINERO 
• Disponibilidad para laborar en RÉGIMEN 14x7 en operación ubicada en Apurímac.

Newrest, la empresa líder mundial e independiente de catering aéreo, participada en un 96,5 % por sus directivos, es el único operador que presta servicios a todos los sectores: catering aéreo, servicios en emplazamientos remotos, catering ferroviario, catering por contrato y venta minorista. 

Humildad, sencillez, eficiencia y sentido de la responsabilidad son los valores de Newrest. 

Unirse a Newrest significa participar en una emocionante aventura empresarial que ofrece oportunidades profesionales únicas.