Técnico/a Júnior de Qualidade Alimentar

  • Contrato permanente
  • Tiempo completo
  • Al menos 2 años de experiencia
  • Máster
  • Seguridad Alimentaria
Publicado el 14/11/2025

E se este for o trabalho para si? Junte-se à equipa Newrest !


Publicado el 14/11/2025

Labor

O Grupo internacional NEWREST é prestador de serviços de catering, predominantemente para o setor da aviação.


A NEWREST está comprometida com a constante melhoria e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, promovendo um desenvolvimento sustentável e duradouro da empresa, com o total respeito dos valores sociais e ambientais em todas as suas atividades.

Neste momento, procuramos um(a) profissional jovem, dinâmico(a) e motivado(a) para integrar a nossa equipa em Lisboa como Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar (m/f).

O que vais fazer:

  • Controlar os processos de acordo com a norma ISO 9001:2015;

  • Realizar auditorias HACCP, com relatórios e acompanhamento do plano de ação;

  • Acompanhar análises microbiológicas e verificar equipamentos;

  • Monitorizar registos diários e realizar tarefas do departamento, como controlo de pesos, exercícios de rastreabilidade e simulação de retirada de produto;

  • Garantir boas práticas de higiene e segurança no trabalho diariamente.

Perfil

O que procuramos:

  • Formação e experiência na área de Qualidade;

  • Conhecimentos teóricos/práticos na implementação e monitorização de sistemas ISO 9001:2015 e HACCP;

  • Dinamismo, iniciativa e forte capacidade de organização;

  • Perfil operacional e polivalente (hands-on);

  • Proatividade, resiliência e vontade de aprender;

  • Disponibilidade imediata;

  • Bons conhecimentos de informática, especialmente Excel avançado;

  • Bons conhecimentos de inglês.