Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en 53 países alrededor de todo el mundo. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).

Nos encontramos en la búsqueda de un (01) Encargado de Control de Perecibles y Logística de Eventos con el siguiente perfil.

REQUISITOS:

• Técnico o Bachiller en Logística, Administración, Ingeniería Industrial o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años en control de inventarios o logística, en empresas del sector alimentación, retail o campamentos mineros, con manejo de productos perecibles.
• Conocimiento en control de perecibles, mermas y rotación de productos (PEPS).
• Manejo de Excel a nivel intermedio.
• Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7 en campamento minero.
• Residencia en Moquegua, Arequipa, Tacna o zonas aledañas.

FUNCIONES:

• Controlar los ingresos, salidas e inventarios de productos perecibles y no perecibles.
• Realizar mapeos de mermas y reportes de consumo.
• Supervisar la rotación y conservación de alimentos en almacén.
• Administrar los kioskos habilitados en el campamento.
• Coordinar la logística de eventos y actividades especiales.
• Gestionar la trazabilidad y documentación de productos conforme a los estándares internos.

BENEFICIOS:

• Ingreso a planilla (todos los beneficios de ley: Cts , gratificación, vacaciones, etc.) 
• Alimentación: Cubierta al 100% en la operación.  
• Traslados coberturados (subida y bajada) al 100% desde Moquegua, Arequipa, Puno o Tacna.
• Habitabilidad: Cubierta al 100% en la operación.
  

  
  Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.