Buscamos un COCINERO DE COMEDOR INDUTRIAL con experiencia en operaciones de gran volumen, que garantice un servicio de elaboracion de comida, cumpliendo con los estándares de higiene e inocuidad de los alimentos. Será responsable de la fabricacion de alimentos y platillos de una denuestras unidades en reynosa tamaulipas, asegurando la satisfacción del cliente y la produccion de la comida en la unidad.

Horario: Jueves a Domingo de 6pm a 6:30am (descansa lunes,martes y miercoles) 
Zona: Parque Industrial Villa Florida en Reynosa Tamaulipas

Funciones principales

• Fabricacion diaria del la comida en el comedor, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en gran volumen

• Controlar la cocina, limpieza y servicio en el comedor

• Elaborar produccion de comida en grandes volumenes (2 mil ocmensales)

• Planificar menús y coordinar limpieza y operacion de las planchas y hornos

• Mantener una comunicación con el supervisor del comedor y trabajar en equipo

• Iniciativas de mejora continua y eficiencia operativa en el comedor
  

Requisitos

• Escolaridad Primaria, Secundaria o Prepa.

• Mínimo 2 años de experiencia como Cocinero de comedor industrial (Comprobable).

• Manejo de la cocina, control de la materia prima, pre elaboracion del siguiente turno

• Dominio de variedad de platillos y saber trabajar bajo presion.

• Habilidades de liderazgo, comunicación, Trabajo en Equipo

• Pago Semanal de $3,300
  
• Vales de Despensa $1,200 mensuales
  
• Prestaciones de ley 1er día
• IMSS 1er día cotización al 100%
• Infonavit
• Fonacot
• Aguinaldo
• Utilidades
• subsidio al comedor
• ayuda por defuncion
• transporte gratis