Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en 53 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen). 

Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 Gerente de Proyecto con experiencia en régimen atípico en campamentos mineros con el siguiente perfil:  
 

 REQUISITOS: 

• Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Economía o afines. 
• Conocimientos en costos, presupuestos, sistema de gestión, logística, cadena de abastecimiento, servicios y administración de personal. 
• Experiencia no menor de 5 años en posiciones similares en operaciones remotas o 5 años como Administrador de contrato. 
• Maestría en Administración de Empresas, Bromatología o Industrias Alimentarias (Deseable) 
• Certificaciones en normas de seguridad y calidad (ISO, HACCP, etc.). 
• Disponibilidad para laborar en régimen atípico de 14x7.

FUNCIONES:

• Gestionar y controlar en la operación el cumplimiento de las políticas establecidas por la empresa garantizado calidad y eficiencia en la gestión.
• Gestionar que el proceso de alimentación cumpla con los estándares exigidos por la organización. Gestionar el adecuado servicio de Hotelería y limpieza.
• Coordinar los diversos requerimientos de mantenimiento de equipos, aire acondicionado, refrigeración, etc. para su atención oportuna.
• Gestionar el control de stock de producción y abastecimiento de almacén requerido para atender la operación.

• Gestionar, planificar y controlar al personal a cargo a fin de garantizar el óptimo desempeño en las diversas áreas de Almacén, Mantenimiento, Administración, Recursos Humanos y Asistencia Social en la Operaciones.
• Dar seguimiento al presupuesto del proyecto.
• Gestionar y desarrollar al personal a su cargo brindándole capacitación y entrenamiento para el mejor desarrollo de sus actividades.
• Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigne.

BENEFICIOS: 

• Ingreso a Planilla Newrest desde el 1er día.  
• Todos los beneficios de ley.  
• Cobertura de alimentación y habitabilidad al 100% en el campamento.  
• Se cobertura traslado desde Lima, Arequipa, Marcona, Nasca o Ica. 

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.