Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar M/F - Lisboa

  • Contrato permanente
  • Tiempo completo
  • Al menos 2 años de experiencia
  • Máster
  • Seguridad Alimentaria

E se este for o trabalho para si? Junte-se à equipa Newrest !


Publicado el 14/9/2025

Labor

O Grupo internacional NEWREST é prestador de serviços de catering, predominantemente para o setor da aviação.


A NEWREST está comprometida com a constante melhoria e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, promovendo um desenvolvimento sustentável e duradouro da empresa, com o total respeito dos valores sociais e ambientais em todas as suas atividades.

O grupo NEWREST pretende admitir para a sua subsidiária em Portugal um Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar (m/f), para as suas instalações na zona do Aeroporto de Lisboa.

PRINCIPAIS FUNÇÕES E RESPONSABILIDADES:

  • Proceder ao controlo dos processos inerentes à norma ISO 9001:2015;
  • Auditorias HACCP (relatório e seguimento do plano de ação) internamente e a fornecedores;
  • Análises microbiológicas;
  • Verificação de equipamentos;
  • Controlo de registos diários;
  • Tarefas internas do departamento: controlo de pesos, exercícios de rastreabilidade, simulação de retirada de produto, etc;
  • Acompanhamento diário de boas práticas de higiene e segurança no trabalho.

Perfil

REQUISITOS:


  • Formação e Experiência na área de Qualidade;
  • Conhecimentos teóricos/práticos na implementação e monitorização do Sistema de Gestão da Qualidade ISO 9001:2015 e HACCP;
  • Dinamismo e capacidade iniciativa;
  • Organização, rigor e atenção ao detalhe;
  • Forte perfil operacional e de polivalência (hands on);
  • Iniciativa, resiliência e proatividade;
  • Disponibilidade imediata;
  • Sólidos conhecimentos informáticos, nomeadamente, excel avançado;
  • Bons conhecimentos de inglês.

Os candidatos considerados serão contatados no prazo de 15 dias.