Administradores para comedores institucionales

  • Contrato indefinido
  • Tiempo completo
  • Al menos 2 años de experiencia
  • Bachillerato
  • Gerente de Comedor
Publicado el 6/6/2025

Administradores para comedores institucionales


Publicado el 6/6/2025

Labor

  • Asegura el cumplimiento de los estándares establecidos
  • Administración y Gastos 
  • Mantener ordenado, limpio e higienizado el lugar, especialmente las áreas de preparación o manipulación de alimentos.  Así como coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos y de la infraestructura.
  • Ventas y Mercadeo 
  • Manejo de inventario
  • Administración y Gastos
  • Controlar los costos de ventas
  • Administración de Recursos Humanos
  • Llevar a cabo la capacitación inicial del puesto
  • Mantener el control financiero y operacional del punto de venta
  • Evaluar el desempeño de los colaboradores a su cargo
  • Asegurar el cumplimiento estricto de la presentación del personal

Perfil

Experiencia en manejo del personal 

Experiencia comprobada en alimentos y bebidas 

Persona con alto nivel de liderazgo

Con disponibilidad para horarios y día libre rotativo 

Conocimiento en manejo de inventarios 


Competencias

Gestión de Conflictos
ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN
Capacidad de análisis
LIDERAZGO