Cocinero B o Ayudante de Cocina

  • Contrato permanente
  • Tiempo completo
  • Menos de 2 años de experiencia (Nivel de entrada)
  • No se requiere formación
  • Cocina
Publicado el 3/4/2025

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Publicado el 3/4/2025

Labor

  • Asegurar la correcta ejecución culinaria de los menús en base a las fichas técnicas. 

  • Colaborar activamente en la mejora del costo de materia prima.

  • Produce aumentos de servicios de acuerdo a requerimientos.
  • Mantener el área de trabajo en condiciones de higiene que eviten la contaminación del producto durante las labores. Realizar una limpieza y acomodo del área al finalizar.
  • Completar todos los registros referentes a su puesto.
  • Otras funciones no recogidas anteriormente y encomendadas por la Dirección.

Perfil

  • Genero: Indistinto
  • Edad: 20 a 40 años
  • Experiencia minima  1 año en el áre de cocina con puesto similar.
  • Conocimiento básico de manejo higiénico de alimentos.
  • Uso de manejo de equipo de computo.
  • Trabajo en equipo, compromiso e iniciativa.