FUNCIONES: 

• Verificar el cumplimiento del SIG QHSE, estándares (BPM, HACCP) y requisitos legales y contractuales. 
• Evaluar y mejorar los procesos para evitar contaminación cruzada. 
• Gestionar documentación y registros del sistema. 
• Coordinar reuniones mensuales para tratar riesgos y mejoras. 
• Supervisar en campo el cumplimiento de normas QHSE. 
• Participar y realizar auditorías internas/externas. 
• Ejecutar y dar seguimiento a capacitaciones y simulacros. 
• Asegurar inducción obligatoria a nuevos colaboradores. 
• Reportar KPIs del sistema y requeridos por el cliente. 

 REQUISITOS: 

• Colegiado y Habilitado de las carreras de Ingeniería en Industrias Alimentarias, Microbiología, Ingeniera Industrial, Ingeniería Química, Bromatología y Nutrición o Nutrición o carreras afines. 
• Experiencia mínima de 2 años en empresas de rubro de concesionarios de alimentos o catering en régimen atípico. 
• Experiencia complementario proveniente de rubros industriales y/o de procesos productivos de perecibles. 
• Conocimientos en BPM y POES (Procedimiento Operativo Estándar de Saneamiento) 
• Disponibilidad para laborar bajo sistema de régimen atípico de 14 x 7 en Huancayo .