Jeune diplômé(e)? Envie d'un challenge à l'international ?
Posted on 09/01/2026
Mission
Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ?
Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneurial et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de l’échec. Chez Newrest, chacun contribue à la croissance du Groupe. Ici, l’expérience terrain prime : même le PDG pousse des trolleys.
À propos de Newrest
Newrest, expert de la restauration hors domicile et du Facility Management, compte parmi les leaders mondiaux du catering multisectoriel. Porté par un esprit pionnier « Unlimited », le groupe déploie son savoir-faire dans 53 pays à travers ses 60 000 collaborateurs.
Notre offre couvre un large éventail de services : catering aérien, prestations de buy-on-board et duty-free, restauration, bases vie, catering ferroviaire, concessions aéroportuaires et autoroutières, ainsi que des solutions complètes de Facility Management.
Intégrer le graduate program chez Newrest, c’est l’opportunité du vivre une expérience unique en étant au cœur des enjeux opérationnels de la filiale qui vous accueille.
Votre mobilité géographique et votre appétence pour l’international seront des éléments majeurs pour booster votre carrière.
Votre rôle
Rattaché(e) à l'unité de Norvège, vous serez formé(e) pour être Production Manager Junior avec pour objectif, à moyen terme, d’intégrer l’une de nos unités internationales dans le domaine du catering aérien.
Si vous aimez les projets structurants, les défis internationaux et que vous avez l’âme d’un explorateur, cette aventure est faite pour vous !
Vos missions principales
- Selon les plans de production, préparer la planification de la production pour ajuster le volume de personnel en fonction des commandes attendues pour livrer les clients à temps
- Assurer le contrôle des stocks afin de faire des demandes d’achat pour les biens manquants
- Assurer la qualité et la quantité des aliments en insistant particulièrement sur la présentation
- Analyser le Food Cost mensuel et coordonner la mise en œuvre des actions correctives si nécessaire
- Mettre en place les process d’amélioration continue
- Établir un suivi des nouveaux produits introduits sur le marché et développer de nouvelles recettes
- Assurer la formation du personnel sur les méthodes de production, les procédures internes et l'utilisation des équipements
- Connaître et respecter toutes les règles de sécurité S'assurer que toutes les normes, procédures, politiques relatives aux normes HSE / HACCP de l'entreprise sont respectées et que les enregistrements sont conservés.
- Collecter, compiler et analyser les résultats des audits bactériologiques et HACCP
Ou ?
Profile
- Diplômé(e) d’une école d’ingénieur, avec une envie forte de vous investir dans des projets internationaux d’envergure.
- Vous êtes engagé(e), proactif(ve), organisé(e), créatif(ve) et animé(e) par le goût du challenge et de l’innovation.
- Bon niveau d’anglais (l’espagnol est un plus).
- Excellent esprit de synthèse, sens du travail en équipe et aisance relationnelle.
- Avoir pour ambition de partir à l'international après cette année.
Ce qu’il faut savoir avant de postuler :
- Par solidarité avec nos équipes terrain, pas de télétravail,
- La polyvalence est de mise, même sur des fonctions support
- Un ADN d’entreprise fort, fondé sur l’engagement, la responsabilité et l’esprit d’équipe.
- Un environnement dynamique et international en constance évolution
Cerise sur le gâteau ou.. Tomate sur le plateau !
- Croissance à 2 chiffres depuis 2020
- 3,4 milliards de CA (2024/2025)
- Développement de l’industrie 4.0 : Digital factory : https://www.youtube.com/watch?v=2fq_qXf7WFo
- ERP Maison : Winrest
- Un Graduate Program qui valorise les jeunes talents
- Gestion de toute la chaine de valeur : de l’achat de la matière première à la livraison sur le tarmac.
- Plus de 2 millions de repas servis par jour
- Les actus du groupe c’est ici : https://statics.teams.cdn.office.net/evergreen-assets/safelinks/2/atp-safelinks.html
Alors si vous souhaitez rejoindre une équipe qui mise sur votre motivation autant que sur votre potentiel… envoyez nous votre candidature et venez construire votre réussite avec nous !


