Procuramos um(a) Auxiliar de Cozinha para integrar a nossa equipa.

Funções:

• Cumprir a política e os padrões de qualidade da empresa;

• Cumprir as regras definidas no Manual e procedimentos da Qualidade e Segurança Alimentar;

• Desempenhar tarefas de apoio na preparação e confeção das refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP);

• Realizar tarefas de aprovisionamento da cozinha e elaborar o registo diário de consumos (em sistema informático);

• Apoiar na receção de víveres e de outros produtos necessários à confeção das refeições, garantindo a sua armazenagem, proteção e conservação;

• Executar operações culinárias;

• Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;

• Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos, cumprindo o plano de higienização;

• Outras tarefas inerentes à função.

Requisitos:

• Experiência na área será valorizada;

• Capacidade de trabalho em equipa;

• Disponibilidade para realizar turnos rotativos.

Oferecemos:

• Integração numa equipa dinâmica;

• Formação contínua;

• Oportunidade de desenvolvimento profissional.

Se tem paixão pela cozinha e gosta de trabalhar num ambiente desafiante e estimulante, envie a sua candidatura!