Posted on 27/11/2025
Mission
FUNCIONES:
- Planificar y efectuar pedidos de materias primas, materiales de aseo y limpieza, de acuerdo a las políticas y lineamientos de Compras y Logística.
- Velar por el abastecimiento eficiente de los pedidos del cliente interno de acuerdo a los requerimientos realizados.
- Supervisar que se cumpla con los estándares de calidad en la manipulación de las materias primas, rotulación, fechas de vencimiento, y almacenamiento de secos y en las cámaras de refrigeración y congelación.
- Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en las distintas dependencias de la bodega: cámaras, abarrotes, insumos, químicos y desechables.
- Asegurar el despacho a las áreas de producción, de los insumos requeridos para cada servicio, en correspondencia con el menú y con el número de raciones a elaborar (carta de trabajo).
- Revisar las cartas de trabajo del día siguiente para preparar los despachos de insumos a las áreas de producción correspondientes
- Realizar inventarios quincenales y mensuales, contabilizando la totalidad del stock en almacén.
LO QUE OFRECEMOS:
- Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).
- Pertenecer a una empresa transnacional
- Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación
- Traslado cubierto al 100% de Lima – Operación/ Operación -Lima
Profile
A CERCA DE TI :
- Profesionales Técnicos y/o Egresados de carreras de Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, o carreras afines.
- Experiencia 2 años laborando como Jefe de Almacén de empresas del rubro de alimentos y/o 01 año de experiencia en Operaciones de Campamentos (Sitios Remotos)
- Experiencia en control de ítem de productos perecibles.
- Experiencia laborando en régimen en Campamentos.
- Disponibilidad para laborar en Régimen 14 x 7
- Disponibilidad para laborar en Campamento minero en Moquegua.
A CERCA DE NEWREST :
Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen)
Nos caracterizan nuestros valores corporativos: humildad, sencillez, eficiencia y sentido de responsabilidad, que guían nuestro trabajo diario y nuestras relaciones con clientes y colaboradores.

