Planificar, organizar y dirigir el grupo de trabajo en las tareas en preparacion de alimentos, de acuerdo a lo establecido en los aspectos tecnicos del contrato y los estandares HSEQ de la compañía

• Planificar, organizar y dirigir el grupo de trabajo en la preparación de alimentos, de acuerdo con los aspectos técnicos establecidos en el contrato y los estándares HSEQ (Salud, Seguridad, Medio Ambiente y Calidad) de la compañía.
• Experiencia trabajando con alimentos, en empresas de alimentos, o preferiblemente en casinos de alimentos.
• Manejo de informes, manejo de personal, programación de malla horaria, relacionamiento con el cliente, velar por el cumplimiento de los procesos y manejo de BPM.
• Manejo de personal
• Programación de malla horaria.
• Relacionamiento con el cliente, velar por el cumplimiento de los procesos y manejo de BPM.