Líder de comedor con experiencia en servicios de alimentación - Moquegua 14x7

  • Permanent contract
  • Full-time
  • Less than 2 years of experience (Entry level)
  • Education level: no preference
  • Facility Management
Posted on 19/07/2025

Posted on 19/07/2025

Mission

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen) 

Actualmente nos encontramos en búsqueda de Líder de grupo de azafatas y mozos para nuestro servicio de concesionario de alimentos dentro del campamento minero, solicitamos el siguiente perfil: 
 
REQUISITOS: 

  • Secundaria completa 
  • Poseer experiencia certificada mínima de 1 año desempeñándose como líder o responsable de grupo en empresas del rubro de servicios de restaurantes, concesionario de alimentos, fast food y/o servicio en retail 
  • Conocimiento y experiencia sobre atención al cliente en servicio de alimentos 
  • Conocimientos básicos en BPM e inocuidad.  
  • Residir en departamento  de Moquegua y/o aledañas (Tacna, Arequipa, Puno, Cuzco). 
  • Disponibilidad para laborar en régimen 14 x 7. 
  • Disponibilidad para laborar en campamento minero en Moquegua.  

Profile

FUNCIONES: 

  • Apoyar en la coordinación de actividades del equipo de comedor, colaborando para lograr los objetivos del servicio. 
  • Verificar que se cumplan los horarios de atención en los distintos servicios del comedor. 
  • Participar activamente en la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de inocuidad en las distintas áreas del comedor (cocina fría, caliente, repostería, etc.). 
  • Promover el uso correcto del Equipo de Protección Personal (EPP) entre los miembros del equipo. 
  • Brindar soporte en las charlas diarias del personal, compartiendo información relevante sobre el servicio y reforzando buenas prácticas de atención. 
  • Apoyar al responsable inmediato en tareas operativas del día a día según se le asigne. 

 

BENEFICIOS: 

  • Ingreso a planilla desde el 1er día (Beneficios de ley) 
  • Pertenecer a una empresa transnacional 
  • Sueldo + bono de movilidad 
  • Cobertura al 100% de Alimentación + Habitabilidad en el campamento 
  • Cobertura de traslados subida y bajada hacia el campamento. 
  • Posibilidad de línea de carrera