TÉCNICO DE PRODUÇÃO ALIMENTAR (CHEFE DE SEÇÃO) - m/f

  • Fixed-term contract
  • Full-time
  • Experience: no preference
  • Education level: no preference
  • Food safety

Posted on 20/06/2025

Mission

O Grupo internacional NEWREST é prestador de serviços de catering, em Portugal predominantemente para o setor da aviação.

A NEWREST está comprometida com a constante melhoria e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, promovendo um desenvolvimento sustentável e duradouro da empresa, com o total respeito dos valores sociais e ambientais em todas as suas atividades.

O grupo NEWREST pretende admitir para a sua subsidiária em Portugal um Técnico de Produção Alimentar  (m/f), para as suas instalações na zona do Aeroporto de Lisboa.

FUNÇÕES:


Gestão da equipa de produção (cozinheiros, auxiliares de cozinha e embaladores);

Controlo dos registos de gestão da qualidade e garantir o cumprimento dos mesmos por parte da equipa de trabalho;

Tarefas internas do departamento: controlo de pesos, exercícios de rastreabilidade, simulação de retirada de produto, etc. Acompanhamento diário de boas práticas de higiene e segurança alimentar. Todos os candidatos considerados serão contactados no prazo de 15 dias;

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Profile

OBRIGATÓRIO:

- Formação superior na indústria alimentar e afim;

- Experiência profissional numa área de qualidade (preferencial);

- Informações do usuário sobre essas informações;

- Dinamismo e capacidade de arranque;

- Disponibilidade imediata.